1、酒店客房安全：防火安全工作中是重中之重

　　第一，防火安全工作中。其工作職責(zé)和實(shí)際操作標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定以下：

　　① 預(yù)防傳染病標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)際包含：

　　創(chuàng)建各個(gè)防火安全機(jī)構(gòu)，機(jī)構(gòu)組員和每名職工均應(yīng)熟識(shí)防火安全要求和本崗位工作職責(zé)，把握應(yīng)用各種各樣滅火器材的專業(yè)技能。

　　酒店客房?jī)?nèi)(門口或顯著處)掛帶應(yīng)急疏散圖和防火標(biāo)志，告知客人著火時(shí)的行進(jìn)路線。

　　客人離去屋子后，服務(wù)生整理房間時(shí)，要留意搜索屋內(nèi)不安全的安全隱患。

　　提升對(duì)客人屋子，特別是在是長(zhǎng)住顧客的電氣設(shè)備，通信設(shè)備的查驗(yàn)，勸誡客人不必過載用電量，禁止酒店住宿客人應(yīng)用加熱爐、電飯煲或擅自提升電氣設(shè)備，禁止客人擅自吊線。

　　客人在屋子里應(yīng)用熨斗等發(fā)燙機(jī)器設(shè)備，應(yīng)放到專業(yè)的隔熱保溫防燃物上，禁止放到毛毯、臺(tái)表面。

　　禁止在洗手間、生活陽(yáng)臺(tái)處焚燒處理廢舊紙張、文檔，應(yīng)讓客人在酒店餐廳特定、要求的地址去焚燒處理廢舊紙張、文檔。

　　酒店客房?jī)?nèi)一般不可以搞用火工作 ，須經(jīng)開工，工作 企業(yè)要去保安人員單位批準(zhǔn)相關(guān)辦理手續(xù)，客房部、設(shè)計(jì)部、保衛(wèi)部要采取有效的防火安全對(duì)策相互配合工作中。

　　車用汽油、汽油、乙醇、鹽酸等易燃易爆品不可隨便進(jìn)到酒店客房?jī)?chǔ)放，應(yīng)特定專職人員存放，隨時(shí)使用隨用，用畢保存好。

　　提升客人屋子的生活陽(yáng)臺(tái)管理方法，禁止堆積易燃易爆品，禁止客人在屋內(nèi)燃放鞭炮。

　　保證電梯轎廂口、過道等公共場(chǎng)合保持良好的照明燈具色度，安全重要位置24鐘頭有鮮紅色顯示燈;全鋁家居、安全出口要維持暢行無阻。樓梯道需要有安全防火安全燈及疏散指示標(biāo)志。

　　酒店客房安全室內(nèi)樓梯是緊急疏散口，禁止在安全樓梯間、過道、配電箱等處堆積物件。

　　廢棄物要每天準(zhǔn)時(shí)清運(yùn)垃圾，往屋子外運(yùn)輸和清運(yùn)垃圾時(shí)，要需注意廢棄物內(nèi)有無未燃燼的煙蒂，應(yīng)先捻滅。

　　禁止服務(wù)生在工作中地域抽煙，禁止亂扔煙蒂、火柴棍。

　　對(duì)全部家用電器發(fā)覺不可以一切正常運(yùn)行、應(yīng)用，或者有走電狀況時(shí)，不可以強(qiáng)制應(yīng)用，要立刻停用，馬上報(bào)設(shè)計(jì)部工作人員開展檢修。

　　值班員(特別是在是晚班)值勤期內(nèi)要勤巡查，嗅到糊、焦味時(shí)，要查蹤追源，明確屋子后要喚起客人，必需時(shí)報(bào)告領(lǐng)導(dǎo)干部采用緊急對(duì)策。

　?、?著火時(shí)，緊急解決的標(biāo)準(zhǔn)，實(shí)際包含：

　　及時(shí)處理火源。當(dāng)全自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)傳出火警數(shù)據(jù)信號(hào)時(shí)，應(yīng)終止手上的一切工作中，查清火源，快速趕來當(dāng)場(chǎng)，掌握火情情況，立即采取措施對(duì)策澆滅火源。當(dāng)全自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)未傳出火警數(shù)據(jù)信號(hào)標(biāo)示，但已嗅到起火的味道時(shí)，工作人員要馬上搜索火源，并匯報(bào)領(lǐng)導(dǎo)干部。發(fā)覺火源后，要快速查明起火燃燒物。

　　立即警報(bào)。查清火源、火災(zāi)后，立即向相關(guān)部門匯報(bào)，警報(bào)時(shí)一定要視頻語(yǔ)音清晰，并把具體地址、時(shí)間、火災(zāi)、被告講明白。

　　立即滅火。假如火災(zāi)較小，可依據(jù)火災(zāi)用滅火器材、消防栓開展滅火。救火時(shí)，要留意賓客人身、資金安全。救火后，要妥當(dāng)維護(hù)好當(dāng)場(chǎng)，禁止不相干工作人員入內(nèi)，為相關(guān)部門調(diào)研掌握查明起火原因提供線索。

　　疏通賓客?；馂?zāi)事故產(chǎn)生時(shí)，服務(wù)生要快速開啟全鋁家居、安全梯，并機(jī)構(gòu)工作人員有步驟地疏通賓客。疏散時(shí)，各層樓梯間、街口、正門口必須許多人指引鎮(zhèn)守，便于為客人指引方向，為使賓客立即快速脫險(xiǎn)，應(yīng)在疏散時(shí)確立疏散線路和人工流產(chǎn)分派，防止因擁堵產(chǎn)生安全事故。疏散中，屋子要逐一查驗(yàn)有無未離去屋子的客人，并將客人送往安全地域。疏散時(shí)禁止應(yīng)用電梯轎廂，要做顯著警告。

　　以便搞好消防安全，以確保酒店餐廳資產(chǎn)、賓客、職工的人身安全特做下列要求：

　　1、在突發(fā)狀況下(火災(zāi)事故、洪水災(zāi)害、發(fā)生爆炸等)，職工務(wù)必聽從經(jīng)理或保安部的統(tǒng)一指揮;

　　2、維持頭腦冷靜，不能手足無措;

　　3、全體人員務(wù)必齊心合力協(xié)作，弘揚(yáng)見義勇為、身先士卒、英勇犧牲的精氣神，全力以赴維護(hù)國(guó)家資產(chǎn)及賓客、職工人身安全;

　　4、如遇火警，就近原則撥通火警電話“119”報(bào)明火警、地址等狀況;

　　5、斷開一切電源總開關(guān)，并將火警當(dāng)場(chǎng)窗門關(guān)掉，運(yùn)用就近原則的消防器，將火澆滅，謹(jǐn)記不可乘座電梯轎廂，一定要走安全出口;

　　6、如火警擴(kuò)張故能有生命威脅，務(wù)必正確引導(dǎo)客人撤出火警當(dāng)場(chǎng)，保安部通告消防安全、派出所和醫(yī)院門診，另外搞好安全警示標(biāo)志;

　　7、班前、班后要用心查驗(yàn)不安全要素，消除隱患，保證酒店餐廳賓客、職工的人身安全安全。

　　火警：如遇火警，務(wù)必采用以下對(duì)策：

　　1、 維持沉著冷靜鎮(zhèn)定，不能手足無措;

　　2、召喚朋友幫助，就近原則按壓火警警鈴或拔打火警電話“119”，報(bào)明火情、地址等狀況;

　?、?斷開一切電源總開關(guān)，并將火警當(dāng)場(chǎng)窗門關(guān)掉;

　?、?運(yùn)用就近原則的消防器將火澆滅;

　?、?如火情擴(kuò)張故能有生命威脅，務(wù)必正確引導(dǎo)客人撒離火警當(dāng)場(chǎng);

　?、?謹(jǐn)記不能用電梯轎廂，一定要從安全出口上落;

　?、?保安部要通告消防隊(duì)、公安機(jī)關(guān)和醫(yī)院門診。

　　3、 突發(fā)狀況

　?、?在突發(fā)狀況下，如地震災(zāi)害、洪水災(zāi)害、火災(zāi)事故、發(fā)生爆炸等，職工務(wù)必聽從保安部或經(jīng)理的統(tǒng)一指揮;

　　② 全體人員務(wù)必齊心合力協(xié)作，弘揚(yáng)見義勇為、身先士卒、英勇犧牲的精氣神，全力以赴維護(hù)國(guó)家資產(chǎn)及賓客、職工人身安全;

　?、?如遇意外事故產(chǎn)生，應(yīng)增設(shè)標(biāo)示，警示不相干工作人員勿近危險(xiǎn)區(qū)，立即通告保安部，當(dāng)值主管和經(jīng)理，快速開展解決。

　　救火，逃生

　　在機(jī)構(gòu)指引救火逃生工作上，應(yīng)當(dāng)維持以確保大部分人的安全為前提條件，在5—7分鐘內(nèi)避免火情向頂層擴(kuò)散，連通疏散安全通道，疏散到緩沖區(qū)。指引堅(jiān)決，統(tǒng)一行動(dòng)快速，要搞好警報(bào)通告，救治、救火、防排煙系統(tǒng)排煙系統(tǒng)、防爆型、當(dāng)場(chǎng)搶救、通訊聯(lián)系、安全警示等工作中。

　　報(bào) 警

　　一旦著火，最先要搞好火災(zāi)事故信息內(nèi)容的通告，快速通告消防安全單位，撥通火警電話“119”;酒店餐廳責(zé)任人要機(jī)構(gòu)疏散消費(fèi)者，機(jī)構(gòu)酒店餐廳職工救火;

　　依據(jù)酒店餐廳責(zé)任人指令，向必須疏散的消費(fèi)者傳出火警通告;

　　疏散救治

　　火災(zāi)事故產(chǎn)生后，機(jī)構(gòu)指引疏散與救治起火層左右的工作人員，是酒店餐廳責(zé)任人最先務(wù)必考慮到申請(qǐng)辦理的工作中;

　　最先要保證職責(zé)分工確立，疏散程序流程、具體指導(dǎo)逃生、安全提示。

　　起動(dòng)排風(fēng)排煙系統(tǒng)機(jī)器設(shè)備

　　開啟疏散室內(nèi)樓梯的空氣流通窗;

　　單鎖客用電梯轎廂，并禁止應(yīng)用;

　　用濕手巾捂著口鼻，趴到路面的防排煙系統(tǒng)方式。

　　留意防爆型

　　安全的難題。

　　一是，避免易燃性物塊遇熱而造成的發(fā)生爆炸;

　　二是，避免造成轟燃;

　　把處在將會(huì)受火情威協(xié)的易燃性、易燃易爆物件，清除出酒店餐廳樓外;

　　滅火酒店客房火災(zāi)事故時(shí)，要堅(jiān)持不懈恰當(dāng)水射流方式，避免轟燃。

　　當(dāng)場(chǎng)搶救

　　應(yīng)機(jī)構(gòu)企業(yè)醫(yī)護(hù)人員對(duì)傷者開展醫(yī)護(hù)，隨后送醫(yī)院門診診治。

　　安全警示

　　消除路樁，指引一切不相干車子離去，維護(hù)保養(yǎng)好周邊紀(jì)律，迎來消防隊(duì)。為消防安全造就資源優(yōu)勢(shì);

　　禁止不相干工作人員進(jìn)到酒店餐廳，看守好疏散出來的物件;

　　不許消費(fèi)者進(jìn)到或再走上起火樓房，避免壞蛋趁火打劫，維護(hù)好消防設(shè)備，具體指導(dǎo)疏散工作人員向下一層有紀(jì)律的撒離。

　　通信聯(lián)系

　　樓內(nèi)的電話，樓房服務(wù)熱線要設(shè)專職人員值勤及會(huì)話;

　　樓內(nèi)責(zé)任人與消防安全核心，起火層左右各層，供電供電系統(tǒng)單位保持聯(lián)絡(luò)(最好是應(yīng)用無線電話通訊網(wǎng));